走进朔州市朔城区神头镇神西村，远远地就可以看见“神头千亩彩椒产业园区”的牌子；来到田间地头，几百亩彩椒大棚整齐地排列在那里，形成一道亮丽的风景线。眼下，朔城区神西千亩彩椒产业园区彩椒苗已经栽种完成，预计6月底第一批彩椒就可以上市，销往全国各地甚至出口到俄罗斯和东南亚等国。
朔城区神西村积极调整种植结构，引进彩椒种植，2018年成立朔城区甘源种植专业合作社，逐步建立起了神西千亩彩椒种植园区，摸索出一条特色彩椒种植产业助力农民致富的新路子，全村村民因此致富增收。村民的“钱袋子”鼓起来了，获得感更强了，而彩椒种植也成为了神头镇乃至全区的农业重点项目。
神西千亩彩椒产业园区实施“公司＋基地+农户”的运行模式，通过技术指导和包产包销的方式带动周边农户参与彩椒种植，越来越多的农户通过种植彩椒鼓起了“钱袋子”，解决就业岗位500个、培养技能型人才60人，实现了村集体、公司、村民的三方共赢。今年，朔城区甘源种植专业合作社进一步扩大彩椒的种植规模，计划在原有基础上继续新建日光温室大棚300亩，改造原来钢架构大棚200亩，为壮大全区设施农业作出贡献。
种植户鲁义说道：“我已经种了三年了，一年比一年强，种植亩数已经从最开始的30亩增加到50亩了。每年的育苗、销路、客户，公司已经全部安排好了，我们都不用考虑了。每亩能收入5000多元。”
除了不断扩大彩椒种植规模外，园区还配套发展了种植基地、培育中心、蔬菜分选中心、蔬菜冷藏储存恒温冷库和蔬菜交易市场，实现产销一体化，努力将神西千亩彩椒产业园区打造为晋北地区最大的彩椒种植基地和彩椒交易集散地。
截至目前，神西村通过种植彩椒，每年村集体经济创收近38.7万元。注册了“神头泉畔”彩椒商标，生产的彩椒通过了农业部“无公害”认证，通过了“绿色食品”认证，2023年1月通过了“圳品”评价，同时基地通过了“供深基地”的认定。朔城区甘源种植专业合作社也被评为市区两级“农业产业化龙头企业”和“农民合作社示范社”，2023年2月被评为省级生态农场。
今年，朔城区紧抓产业振兴这一关键点，深入实施农业特优战略，立足彩椒这一特色农产品品牌，充分发挥龙头企业的示范带动作用和农民的主体作用，着力打造千亩彩椒种植基地，让“特”“优”产业成为推进乡村振兴的强大引擎。